Nyheter och inspiration

4 maj 2026 09:58

Vi ställer ut på SPA-dagarna 2026

Den 10–12 maj hittar ni oss på SPA-dagarna på Hotel Skansen i Båstad, ett av årets största och mest inspirerande branschevent för spa- och hotellnäri…

Läs mer

29 april 2026 09:39

Träffa oss på mässan i Visby – säkra din fribiljett!

Den 5 maj är vi på plats på Wisby Strand tillsammans med Martin & Servera och ett 60-tal leverantörer – och vi hoppas att du också kommer!

Läs mer

27 april 2026 10:12

Amira på Mat & Malt: från schema i Whatsapp till helhet i Personalkollen

På Hamngatan 27 i centrala Halmstad, precis vid vattnet, ligger Mat & Malt. Det är en restaurang och sportbar där gäster samlas för att äta, umgås oc…

Läs mer

16 april 2026 13:04

Attila Tamas om merförsäljning – det får gästerna att vilja beställa mer, stanna längre och komma tillbaka

Hur får man gäster att spendera mer utan att det känns som att man säljer? För Attila Tamas, entreprenören bakom restaurangerna Pivo och Meet i Göteb…

Läs mer

8 april 2026 10:17

Karlsborgs Camping – full kontroll i högsäsongens tempo

Vid Vätterns strand ligger Karlsborgs Camping, en populär destination som varje sommar fylls av gäster från hela Sverige. Bakom verksamheten står Chr…

Läs mer

7 april 2026 10:07

Vi ställer ut på Smak & Inspiration Stockholm. Kom och träffa oss!

Den 14 april är vi på plats på Martin & Serveras Smak & Inspirationsmässa i Stockholm, en av branschens viktigaste mötesplatser för dig inom restaura…

Läs mer

30 mars 2026 13:28

Bakom kulisserna på Ateljé Vita Duken

Det är tidig eftermiddag i Tornhuset i centrala Umeå. Matsalen på Ateljé Vita Duken ligger fortfarande stilla. Stolarna står prydligt intill borden o…

Läs mer

23 mars 2026 09:25

5 anledningar att koppla ihop ditt kassasystem med Personalkollen

Att driva en verksamhet handlar ofta om att hitta balansen mellan hög service och god lönsamhet. Personalkostnader och försäljning hänger ihop, men a…

Läs mer

19 mars 2026 12:29

Skene Järn – Mindre administration, mer tid för verksamheten

I Skene, mitt i Västsverige, har Skene Järn varit en självklar del av lokalsamhället i snart hundra år. Företaget startade som en liten järnhandel 19…

Läs mer